Vivere e lavorare a Viareggio è come essere sempre dentro al Carnevale? Forse. Luca Landi trasferisce colori, la passione e l’allegria con garbo e maestria nelle sue composizioni. E, per il Carnevale della sua città, realizza un piatto dedicato ogni anno.
[Ristorante Lunasia, Viareggio LU]
